db
Tin tức

Trang chủ Tin tức Công thức nấu ăn, mẹo vặt

Tin tức

Thủ Đô - Chặng đường mới

Ninh Bình - Điểm đến

Thư viện ảnh - Video

Tin tức thực phẩm

Công thức nấu ăn, mẹo vặt

Văn bản pháp luật

Góc giải trí

Hỗ trợ khách hàng

Hãy gọi ngay cho chúng tôi để được giải đáp thắc mắc và tư vấn, báo giá nhanh nhất.

0868.899.566

11 mẹo nấu ăn biến bạn từ "gà mờ" thành siêu đầu bếp

09/05/2022

11 mẹo nấu ăn biến bạn từ "gà mờ" thành siêu đầu bếp
1. Để biết thời gian lật một miếng thịt bò, bạn chỉ việc lắc chảo (chảo chống dính) một chút, nếu miếng thịt có thể trượt dễ dàng trên chảo có nghĩa là miếng thịt đó có thể lật được.

2. Chiên đồ ăn với dầu ô liu là sai lầm. Vì ở nhiệt độ cao, dầu ô liu sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn và không tốt cho sức khỏe.

3. Để kiểm tra trứng tươi hay cũ, bạn chỉ việc thả quả trứng vào cốc nước. Nếu trứng tươi sẽ chìm xuống dưới nước, còn trứng nằm lơ lửng giữa cốc nước là trứng đã để được 2-3 tuần nhưng còn dùng tốt. Còn những quả nổi lên bề mặt là đã hỏng, không nên ăn.

4. Ăn thịt vừa nấu chín xong là chưa đúng cách. Nên để thịt “nghỉ ngơi” sau khi nấu một lát để đảm bảo thịt săn lại và hương vị đạt mức ngon nhất.

5. Lót một lớp các lát chanh ở giữa vỉ cá và cá nướng không chỉ hạn chế làm cá cháy mà còn tăng hương vị cho món ăn.

6. Để làm bơ nhanh tan chảy mà không muốn làm tan chảy nó bằng lửa, bạn có thể đặt một cốc nước vào trong lò vi sóng, hâm nóng cốc một chút. Sau đó đổ nước đi, úp cốc vào miếng bơ. Bơ sẽ tan chảy dần sau vài phút.

7. Đưa quá nhiều đồ ăn vào trong chảo một lúc là sai lầm phổ biến của nhiều người. Nếu muốn thịt ngấm gia vị, ngon ngọt như ý, cho thịt vừa phải vào nồi nấu để tạo khoảng cách giữa các miếng thịt.

8. Đặt một cái khăn bên dưới thớt để thớt không bị trượt khi làm.

9. Khoai tây được nghiền bằng sữa ấm sẽ trắng mịn, còn nghiền khoai tây với sữa lạnh khiến khoai bị thâm.

10. Nếu cần luộc nhiều trứng cùng 1 lúc bạn có thể cho vào lò nướng hấp cách thủy.

11. Nếu bạn cần mayonnaise mà không muốn đi mua thì chỉ cần đánh đều 1 quả trứng với 150ml dầu ô liu là được.

Thực đơn Món ngon mỗi ngày ngon miệng.
Theo Minh Hằng (Dịch từ Bright) (Khám phá)

Bài viết khác

Những thực phẩm sẽ hóa độc nếu bạn ăn không đúng thời điểm

Những thực phẩm sẽ hóa độc nếu bạn ăn không đúng thời điểm

09/05/2022
Đây hầu hết là những thực phẩm có lợi, tuy nhiên nếu bạn ăn tùy tiện vào bất cứ thời gian nào thì sẽ thực sự gây hại đấy, mọi người nên lưu ý nhé.
 Mẹo hay giúp bà nội trợ nấu ăn ngon

Mẹo hay giúp bà nội trợ nấu ăn ngon

09/05/2022
Hãy cùng tham khảo những mẹo vặt dưới đây để nấu ăn ngon hơn nhé các bà nội trợ!
Những công dụng tuyệt vời của chanh tươi trong nhà bếp

Những công dụng tuyệt vời của chanh tươi trong nhà bếp

09/05/2022
Quả chanh được biết đến phổ biến trong việc pha chế đồ uống và các loại nước chấm. Tuy nhiên những công dụng tuyệt vời khác của chanh thì ít ai biết tới. Hãy cùng Suất ăn Thủ Đô khám phá những công dụng đó.
Mẹo hay, đơn giản  dành cho các bà nội trợ khi chế biến các món chay

Mẹo hay, đơn giản dành cho các bà nội trợ khi chế biến các món chay

09/05/2022
Nếu các món chay không hề khó nhưng làm thế nào để có được hương vị thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng thì không phải bà nội trợ nào cũng biết.
  • Cocacola

  • Crown

  • Goldsunvina

  • Yamagata

  • Lod

  • Metro

  • Phong phú

Copyright © 2022.Thudo.net. All Rights Reserved. Thiết kế và phát triển bởi Bambu®

Hotline 1: 0906 002 823
Hotline 2: 0868 899 566
suatanthudo999@gmail.com