db
Tin tức

Trang chủ Tin tức Công thức nấu ăn, mẹo vặt

Tin tức

Tin công ty

Tin tức thực phẩm

Công thức nấu ăn, mẹo vặt

Văn bản pháp luật

Thư viện ảnh - Video

Hỗ trợ khách hàng

Hãy gọi ngay cho chúng tôi để được giải đáp thắc mắc và tư vấn, báo giá nhanh nhất.

0906.002.823

Tuyệt chiêu rút xương cực đơn giản ra khỏi phi lê cá

23/09/2016

Tuyệt chiêu rút xương cực đơn giản ra khỏi phi lê cá
PHẦN 1: CHUẨN BỊ

- 1 miếng cá phi lê
- Kìm nhà bếp (kìm nhọn đầu)
PHẦN 2: CÁCH LẤY XƯƠNG CÁ
Bước 1: Xương cá có xu hướng nằm ở những chỗ thịt cá dày nhất về phía giữa. Để xác định được những đầu xương hở ra, dùng bàn tay sờ nhẹ lên mặt cắt của miếng cá thấy cứng là được.
Bước 2: Khi xác định được vị trí của xương rồi, dùng kìm bấm nhẹ vào bề mặt bên trên xương để xương lồi ra ngoài.
Sau đó dùng kìm nhẹ nhàng kẹp và kéo xương ra. Xương nằm ở vị trí hơi nghiêng so với đầu cá nên khi kéo xương, cũng kéo theo hướng đó để tránh làm vỡ thịt cá.
Làm tương tự với chỗ xương cá còn lại.

cach-lay-xuong-tu-phi-le
Chúc các bạn thành công với cách lấy xương từ phi lê cá!
Theo Thu Cúc (Khám phá)

Bài viết khác

Lỗi sai khi chế biến cá hồi

Lỗi sai khi chế biến cá hồi

22/09/2016
Chỉ mất vài phút để chế biến cá hồi, tuy nhiên, nếu không biết cách hoặc mắc phải những lỗi sai dưới đây, món cá hồi sẽ không ngon như ý.
Gà nướng muối ớt ngon tuyệt

Gà nướng muối ớt ngon tuyệt

16/09/2016
Gà nướng muối ớt có vị đậm đà, lớp da ngoài giòn giòn, phần thịt bên trong mềm ngọt thơm, thêm chút cay cay của ớt tiêu mang lại, vô cùng hấp dẫn.
Bò lá lốt ngon theo cách mới

Bò lá lốt ngon theo cách mới

15/09/2016
Cho từng cuốn bò lá lốt thơm nồng vào chén ăn cùng với bún, rau sống và chấm nước mắm nêm cay cay thì ngon tuyệt cú mèo.
Ốc xào cay ngon tuyệt cho ngày thu se lạnh

Ốc xào cay ngon tuyệt cho ngày thu se lạnh

14/09/2016
Thời tiết se lạnh, có món ốc xào béo ngậy ăn cùng những người thân yêu thì còn gì tuyệt vời hơn.
  • Cocacola

  • Crown

  • Goldsunvina

  • Yamagata

  • Lod

  • Metro

  • Phong phú

Copyright © 2019.Thudo.net. All Rights Reserved. Thiết kế và phát triển bởi Bambu®